引起急性胰腺炎的病因非常多，急性胰腺炎的常見(jiàn)病因包括膽道疾病、高脂血癥、飲酒以及其它少見(jiàn)的原因，比如一些自身免疫性疾病等。在我國(guó)最常見(jiàn)的病因還是膽道疾病，能夠引起急性胰腺炎的膽道疾病，有膽管的炎癥、結(jié)石、寄生蟲(chóng)、膽道水腫、膽道痙攣等。這些原因會(huì)導(dǎo)致胰管的梗阻，所以會(huì)導(dǎo)致急性胰腺炎的發(fā)生。暴飲暴食、大量飲酒等也是急性胰腺炎的主要誘因之一。