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        膠筍痛風(fēng)患者能食用嗎

        參與醫(yī)生

        北京大學(xué)人民醫(yī)院 楊鐵生 主任醫(yī)師
        痛風(fēng)患者都可以食用筍類的食物。從飲食上來說,痛風(fēng)患者并沒有絕對的特殊禁忌。對高嘌呤含量的飲食,例如內(nèi)臟、海鮮、啤酒、白酒、碳酸飲料等,還是盡量不吃或者少吃。痛風(fēng)患者血尿酸升高,其原因來自于進(jìn)食高嘌呤飲食只占了20%左右,大部分患者是由于體內(nèi)嘌呤代謝異常以及尿酸產(chǎn)生過多,而造成高尿酸血癥。在一定情況下,引起來痛風(fēng)發(fā)作,所以膠筍、豆制品、蘑菇、雞蛋、瘦肉等蔬菜及肉類,都可以食用。所以痛風(fēng)患者的飲食,一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,不要自己聽信網(wǎng)上的謠言。很多患者吃素,很多時(shí)候會造成貧血、營養(yǎng)不良等,不利于健康的恢復(fù)。
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