很多水果對咽喉部都起到非常好的療效，它們含有大量的維生素C、維生素B類元素和礦物質。比如蘋果，它可以消炎止痛，可以有效地緩解便秘的發生，對上火、咽喉腫痛起到非常好的療效；比如枇杷，它可以生津止渴，含有大量的維生素C，可以起到咽喉部的消炎作用；梨，它屬于涼性，可以生津潤喉，尤其感冒的時候，咽喉分泌物過多，可以喝梨水來有效的緩解由于上呼吸道感染而造成的分泌物過多；檸檬是非常常見的水果，患有咽喉炎的病人，可以泡檸檬水喝，起到非常好的消炎作用；其它比如楊梅等，這些水果都對咽喉能夠起到非常好的保護作用。