孩子吃以下食物對眼睛發育有好處：1、富含優質蛋白質的食物：比如牛奶、雞蛋、豬肉、牛肉的瘦肉等，都含有優質蛋白質。蛋白質對于眼睛細胞的合成和發育有促進作用；2、富含胡蘿卜素的食物：比如胡蘿卜、南瓜、橙子、西紅柿等，都富含胡蘿卜素；3、富含維生素A的食物：對于眼睛視網膜的發育有促進作用，包括各種海魚、淡水魚，以及雞蛋的蛋黃等，都富含有維生素A；4、多吃新鮮的蔬菜和水果：因為新鮮的蔬菜和水果里含有大量維生素B和維生素C，能夠促進眼睛發育。