糖尿病患者可以進食圣女果，因為圣女果含有較多的膳食纖維、維生素、礦物質以及水分，但含有較少蛋白質、淀粉和脂肪，所以糖尿病患者進食圣女果后對血糖影響較小。圣女果能夠提供粗纖維，增加患者飽腹感，讓患者食欲有所抑制，即減少其他食物攝入，因此部分糖尿病患者進食圣女果后發現血糖逐漸下降，會誤認為圣女果可主動降低血糖，為錯誤的說法。進食圣女果后部分患者的血糖會有所改善，并非由于圣女果可主動降血糖，而是由于圣女果含熱量較少，進食后會導致身體總熱量攝入減少，若消耗無改變，可能會使血糖出現逐漸下降的過程。