腹痛拉稀也就是腹瀉，這樣的癥狀往往見于急性腸炎，常見原因如下：1、感染性的因素：在飲用豆?jié){后出現(xiàn)上述腹痛、腹瀉的癥狀，首先要回顧豆?jié){在加工以及烹飪的過程中，是不是存在一些食品衛(wèi)生相關(guān)的問題，是不是有被不潔的非生物污染的可能性，或者是在烹煮的過程中加熱不夠，沒有煮沸的情況。如果有這些因素參與，同時(shí)出現(xiàn)比較劇烈的腹痛、腹瀉，甚至伴有發(fā)熱，考慮由于感染性因素造成。發(fā)生這些情況時(shí)建議患者及時(shí)到醫(yī)院就診，進(jìn)行相應(yīng)的血常規(guī)、大便常規(guī)檢查，來進(jìn)一步明確診斷；2、植物蛋白不耐受：如果豆?jié){烹調(diào)的處理非常得當(dāng)，但喝以后出現(xiàn)拉肚子，而且是一喝豆?jié){就拉肚子，很有可能是不同的人群對(duì)于豆?jié){當(dāng)中的成分，像一些植物蛋白，存在著不耐受的情況。或是植物蛋白的含量比較高，腸道的細(xì)菌將這些物質(zhì)造成一些異常的發(fā)酵，產(chǎn)生一些能夠刺激腸蠕動(dòng)，或者是不被人體吸收的化學(xué)物質(zhì)，從而導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。這種情況建議患者暫時(shí)不要飲用豆?jié){，以免誘發(fā)腹痛和腹瀉癥狀的發(fā)作。