中醫認為冬瓜性寒，冬瓜肉、瓜瓤均有利尿的治療效果，故冬瓜湯有利尿功能。冬瓜含有大量水分，亦屬于一種較清淡的食品，進食冬瓜對形成尿量有幫助。若有腎結石、身體浮腫，可通過吃冬瓜進行利尿，有較好治療效果。若患者有全身浮腫，建議到醫院做相應檢查，尋找引起浮腫的原因，但若患者的浮腫程度較輕，則單純依靠進食冬瓜利尿治療效果較好。若患者的浮腫程度較重，則不能簡單通過進食冬瓜達到利尿，需借助藥物作用進行利尿。若患者的浮腫情況繼續加重，可導致心功能不全，亦可導致肺淤血，這類情況可嚴重困擾患者的正常生活。