維生素B1和維生素B2，無論療效或對身體的作用機制均有明顯區別，缺乏后導致的疾病也不同，相關內容如下所示：1、維生素B1：屬于水溶性B族維生素，對于腳氣病、周圍神經炎以及消化不良等疾病，都能起到較好治療作用，臨床常用于治療面神經炎、腳氣病。攝入維生素B1時應盡量避免飲酒、喝茶，以免影響吸收；2、維生素B2：維生素B2缺乏時會引起皮膚炎、口腔潰瘍，可用于促進皮膚、毛發再生和生長。因此，維生素B2常用于治療皮膚炎癥，尤其患口腔潰瘍時，可從部分粗糧中攝入維生素B2。