肝臟的生理功能主要包括以下幾個方面：1、消化：因膽汁由肝臟分泌，經過膽管輸送、膽囊儲存，再進入腸道作為消化液消化食物；2、解毒：較多毒性物質通過血液進入肝臟，在肝臟代謝并轉變成無毒或者低毒產物，通過膽汁排出體外；3、合成營養物質：包括糖原合成等，血糖高時肝臟可將血糖轉化成糖原儲存，而血糖低時，又通過肝糖原分解成血糖，供身體能量需要。還包括白蛋白的合成，但肝臟異常時，白蛋白合成會下降；4、促進凝血：大部分凝血因子通過肝臟合成，如果肝臟出現嚴重異常情況，會導致出血傾向，包括牙出血、鼻出血、腦出血，還有皮下瘀點、瘀斑等；5、合成激素：肝臟可能合成激素；6、免疫功能：肝臟有部分免疫功能，其中吞噬細胞能吞噬細菌，使患者免疫功能增強。