甲亢患者能吃螺螄粉，甲亢患者的飲食治療原則是避免高碘食物的攝入，主要是一些海鮮類的食品，比如海帶、紫菜、貝殼類的食品。這些食物含碘比較高，甲亢患者要避免服用。而螺螄粉主要是螺螄和米粉做成，螺螄是河鮮，含碘量并不高，所以甲亢患者可以食用。但是也要注意不要總是吃螺螄粉，因?yàn)橄鄬?duì)而言螺螄粉的蛋白質(zhì)含量比較低，新鮮蔬菜的含量也比較低，所以并不符合甲亢患者的飲食要求。甲亢患者的飲食要求，一個(gè)是富于營(yíng)養(yǎng)，要求是高熱量、高蛋白質(zhì)的飲食。因?yàn)榧卓罕旧硎歉叽x的疾病，所以飲食上應(yīng)當(dāng)是高熱量、高蛋白質(zhì)的食物，來(lái)彌補(bǔ)高代謝導(dǎo)致的能量缺失。甲亢患者應(yīng)當(dāng)每餐適當(dāng)增加蛋白質(zhì)的攝入，多吃新鮮蔬菜。甲亢患者可以螺螄粉偶爾吃一次，并不會(huì)加重甲亢，但是不要總吃。因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說(shuō)單純的螺螄粉本身蛋白質(zhì)量不足，甲亢患者要多吃富含蛋白質(zhì)，還要多吃新鮮蔬菜。