中度脂肪肝關于食療的小方子有，比如豆腐燒蘑菇、枸杞炒里脊，以及首烏粳米、紅棗熬粥喝、鯉魚赤小豆熬湯、赤小豆熬湯、魚湯、菠菜雞蛋湯。這些飲食既兼顧優質蛋白，也兼顧蔬菜等清淡的物質，避免高脂肪，葷素搭配比較合理。每天吃飯時，食量要有固定量，一日三餐要定時定點吃，七八分飽，不要吃得過飽。也不要暴飲暴食，飲食結構要吃的清淡，以蔬菜為主，吃優質蛋白的食物，適當補充碳水化合物，補充維生素。 總之針對脂肪肝，可以采用食療。食療的辦法除了以上方法，也可以自己發明，只要掌握清淡、補充優質蛋白、補充維生素、少含脂肪類的物質的原則就可以。