腎結(jié)石是泌尿外科常見(jiàn)疾病，飲食方面主要是少進(jìn)食高嘌呤、高草酸、高尿酸等食物，還有少進(jìn)食高蛋白食物，因?yàn)榻Y(jié)石常由草氨酸、胱氨酸、高嘌呤、尿酸等物質(zhì)組成。高嘌呤食物，包括動(dòng)物內(nèi)臟、羊肉、牛肉、沙丁魚(yú)、金槍魚(yú)等。含草酸的食物，如菠菜、豆腐、豆制品、堅(jiān)果類(lèi)等。還有可樂(lè)、雪碧等碳酸飲料，以及咖啡、濃茶等，也不建議飲用。腎結(jié)石患者可以多飲水，以保證每日小便在2000ml。如果夏天出汗較多，攝入2000ml水，但排出較少，則作用也不大，需保證每日小便量在2000ml。主要是多喝純凈水，少喝含礦物質(zhì)水。可以多進(jìn)食新鮮蔬菜水果，如橘子、甘蔗、檸檬等，有利于減少結(jié)石形成和預(yù)防結(jié)石復(fù)發(fā)。