高血壓可以吃羊肉，羊肉的營養成分非常的豐富，除了是非常優質的蛋白質，還有其他豐富的營養元素，比如脂肪、鈣、磷、鐵，比如維生素B1、B2、煙酸、膽甾醇等這些營養的物質，對身體有很多的好處。在古代中醫醫學認為羊肉是調元陽、溫補的盛品，還有療肺虛、易勞損，對于脾胃比較虛弱的身體、比較瘦弱的人，是滋補的食材。高血壓的飲食結構中，就是要少鹽、少油，但是營養的必須物質也要每天都要進行攝入，其中的蛋白質必須每天要攝入，并不強調就是不能吃肉，其實是精肉尤其是牛羊肉，還是應該適量的攝入。羊肉雖然非常好，但是也要注意烹飪的方式。夏天可能出去擼串、吃燒烤，這種羊肉的形式其實并不推薦，在這個過程當中可能還摻雜了比較肥的肉，油脂的攝入、鹽的攝入也會相對的增多。簡單的烹飪方式，烹調出來的羊肉可能會更好一些，比如水煮羊肉。