若人體飲用變質飲料，常見處理方法如下：1、催吐：將胃內過期飲料嘔吐出體外，緩解過期飲料對人體造成傷害；2、飲用淡鹽水：稀釋攝入胃內過期飲料，從而降低對人體的傷害；3、輸液：通過輸液方法促進血液循環，增加飲料內物質代謝，可降低對機體的傷害；4、其他方法：若飲用過期飲料后出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等消化道癥狀，可根據相應癥狀進行處理，如使用胃黏膜保護劑包括硫糖鎂凝膠、瑞巴派特、鋁碳酸鎂等，幫助修復胃黏膜。若出現腹瀉癥狀，可加用調節腸道菌群藥物補充益生菌，如枯草桿菌、布拉氏酵母菌、酪酸梭菌等。另外，也可使用蒙脫石散等藥物，對于緩解癥狀有一定幫助。