通常胃酸過多有兩方面的反應：一方面是反酸，胃內的酸通過賁門、食管反流到口腔；另一方面是上腹部或胸骨后燒灼樣疼痛，通常稱為燒心或者胃灼熱感，與酸相關的癥狀通常稱為反酸或者燒心，可以用食物或者藥物緩解胃酸過多引起的相關癥狀。如果胃酸過多，建議到醫院進行相關檢查。如果明確診斷為糜爛性胃炎、消化性潰瘍或反流性食管炎，建議通過藥物調整。 如果胃酸過多，飲食上也需注意，盡量不吃辛辣刺激的食物，避免煙酒，少喝咖啡、濃茶，夜間存在胃酸過多癥狀的患者睡前三小時盡量不進食。此外，牛奶是比較好的蛋白質，同時也是較好的胃腸黏膜保護劑，睡前喝一杯牛奶可以使胃酸減輕。