通常胃酸過多患者，應避免食用以下幾類食物： 1、煙、酒及咖啡：長期食用煙、酒及咖啡，可能導致食管下段括約肌張力減低，從而無法有效將胃內含胃酸的食物及胃酸控制在胃腔內，一旦反流到食道中，可能引起反流性食管炎；2、過甜的食物：比如過甜的飲料、蛋糕、甜點等，以及紅薯、香蕉，均可能刺激胃腔，導致胃酸分泌增多，從而出現反酸、燒心癥狀加重，通常建議不吃或少吃此類食物；3、刺激性食物：包括生蔥、生蒜、辣椒、韭菜等，同樣可引起胃部反酸、燒心癥狀加重；4、其他食物：對于已經反酸、燒心癥狀較重的患者，建議盡量少喝湯或水，且不可一次性飲用過多。若一次性飲入過多水、湯、大米粥、小米粥等食物，可引起機體胃酸分泌增多。