紅豆的功效如下：1、健脾開胃：紅豆有一定健脾開胃的功效，因為從中醫食療角度上來講，紅豆入脾經和胃經，因此對于脾經、胃經虛弱所導致的食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、消化不良，適當地吃一些紅豆，通過滋補脾經和胃經，有著很好地增進食欲、促進消化的作用；2、祛濕：紅豆還有很好地驅除體內濕氣的功效，對于濕氣過重所導致的閑言懶語、精神倦怠、四肢無力、容易疲倦，吃一些紅豆清除體內的濕氣，都有很好地振奮精神、增強身體素質的功效；3、安神助眠：紅豆還有很好地安神助眠的功效，因為從中醫的角度上來講，紅豆同樣入心經，對于心經虛弱、心血不足所導致的心煩意亂、心神不寧、失眠多夢、睡眠質量比較差的人，如果適當地吃一些紅豆，通過滋補心經和心血，有很好地安神助眠的功效。因為紅豆當中富含一定量的碳水化合物，也就是糖分，因此對于血糖增高的糖尿病患者而言，禁忌吃紅豆過多，否則會不利于糖尿病患者病情的控制。