海參味甘咸、性溫，滋補的力量非常強，具有補腎益精、養血潤燥的功效，海參還可以增強人體的免疫力、延緩衰老、益智健腦、抗血栓、降血脂、改善骨質疏松。1、補腎益精：海參的第一個功效就是補腎益精，海參中含有多種氨基酸。其中含量較高的精氨酸，是男性精子細胞的重要成分，具有調節性激素的作用，用于治療陽痿、遺精、性功能下降；2、養血潤燥、美容潤膚：海參的第二個作用就是養血潤燥、美容潤膚，是廣大女性朋友的最愛；3、增強免疫力：海參可以增強人體的免疫力，海參當中的黏多糖具有提高機體細胞免疫功能的作用，所以可以起到延緩衰老、增強記憶力、預防老年癡呆的作用；4、強筋、強骨：海參還有榮筋強骨的功效，能夠很好改善人體的骨質疏松。