外傷以后對于食物的選擇，可以選擇不過敏的食物，包括牛肉、羊肉、魚肉等。受傷以后醫生會對傷口進行適當清創，清創的主要目的是將傷口內的細菌與異物清除，清創后會對傷口進行縫合，以減少愈合時傷口的張力，不但能加快傷口愈合時間，對傷口瘢痕形成能起到一定的抑制作用。傷口的愈合過程中，患者要保證高熱量、高蛋白食物，對于傷口的愈合有益。創傷愈合期間，要保持傷口周圍的清潔、干燥，不要讓傷口感染，同時配合多種食物，以補充各種營養、維生素及微量元素。如果有一定的感染傾向，要適當應用抗生素，對于預防感染，減少傷口的膿腫形成，使傷口達到一期愈合，對減少局部的瘢痕形成有較好作用。