每天一杯咖啡確實(shí)有可能會(huì)加重結(jié)石的生長(zhǎng)速度，咖啡因?qū)嶋H上對(duì)人體是一種比較好的飲料元素，但從結(jié)石角度來(lái)講，咖啡因一旦經(jīng)過(guò)分解代謝，容易形成磷酸鹽或鎂離子，含量會(huì)比較高，是結(jié)石構(gòu)成的重要化學(xué)成分。此外要注意結(jié)石的發(fā)生和飲食、飲水習(xí)慣都有著密切的關(guān)聯(lián)，除咖啡以外，濃茶、可樂(lè)類的特殊飲料，同樣要盡量少攝入。另外建議患者多飲水，降低尿液中各種無(wú)機(jī)鹽代謝產(chǎn)物的濃度，從而降低結(jié)晶析出的風(fēng)險(xiǎn)，進(jìn)一步達(dá)到控制結(jié)石發(fā)生和生長(zhǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。從飲食的角度，也建議患者保持低鹽、低脂的飲食習(xí)慣，同時(shí)多攝入新鮮瓜果、蔬菜。患者還要注意有部分特殊食物盡可能少攝入，比如豆腐、豆?jié){、豆制品類植物蛋白含量很高的食物，以及動(dòng)物內(nèi)臟、魚皮類嘌呤含量很高的食物，紫甘藍(lán)、菠菜的鈣離子含量也比較高，所以患者通過(guò)生活、飲水習(xí)慣的調(diào)整，一般都能對(duì)結(jié)石的生長(zhǎng)、復(fù)發(fā)起到很好地控制效果。