南瓜治療便秘，非常明確，因為南瓜里面含有大量的纖維素。其實在其他食物中也含有大量纖維素，可以提醒的是綠葉菜里的纖維素含量是第一個，其次在一些水果中，像春季、秋季時有特別多的柚子，還有橙子，也含有很多纖維素。可能吃橙子的時候，比較容易忽略的是與南瓜一樣，里面絲絲拉拉的白色東西，其實這里面的纖維素含量很高。有的人會把橙子剝得很干凈，把這些白的東西都去掉，包括南瓜，其實非常不必要。建議應該多吃南瓜，特別是對有便秘的人。除了吃南瓜等纖維素食物以外，很重要的就是要吃一些益生菌，比如酸奶、醫用益生菌都可以，另外，平時還要多喝點水。