糖尿病患者可以少量喝天然椰汁，但是不可以大量飲用。天然椰汁里主要含有葡萄糖和果糖，特別容易吸收，飲用后會導(dǎo)致餐后血糖波動。對于糖尿病患者，在嚴(yán)格控制好血糖的基礎(chǔ)上可以少量飲用椰汁。糖尿病患者要求控制飲食量以及食物種類，盡量選用含糖量低或者升糖指數(shù)慢的食物，避免和減少血糖的過度波動，引起不必要的血管損傷，血糖控制穩(wěn)定對于血管的保護(hù)越強(qiáng)。