尿酸高的患者可以喝咖啡，咖啡中含有少量嘌呤，嘌呤是合成尿酸較為重要的物質，嘌呤經過黃嘌呤的氧化酶，以及次黃嘌呤酶會合成尿酸。咖啡中由于嘌呤的含量較低，合成尿酸的量也會相對較少，因此尿酸高的患者可以喝咖啡。喝咖啡時要注意，由于咖啡中含有較多的咖啡因，因此要適當飲用。如果大量飲用，攝入過多咖啡因，可能引起心血管疾病的發生，可能出現早搏、心律失常等癥狀，所以要適量飲用。咖啡如果過量飲用，具有利尿的作用，可能造成鈣流失，增加骨質疏松的進展，因此要適量飲用。