膽結石的患者可以吃蛋白粉，但是不要多吃。膽結石的患者更主要的是要注意限制高脂肪、高膽固醇的食物攝入，相應蛋白質的攝入對于膽汁的促進功能，并沒有高膽固醇高脂肪的食物嚴重。但是大量攝入的情況也要慎重，大量攝入蛋白粉同樣有可能會誘發膽結石的急性發作。所以針對吃蛋白粉要看蛋白粉的配方，看配方上面是否含有其他的元素非常重要。同時蛋白粉的攝入量不要過多，一般情況下只限于沒有癥狀的膽結石患者可以適量地食用。如果膽結石的患者已經出現輕微的癥狀，應盡量要少吃蛋白粉或者不吃。如果膽結石的患者合并嚴重癥狀，肯定不能吃蛋白粉，此時主要以清淡、容易消化的碳水化合物為主相對更好。另外更嚴重的情況下，比如合并畏冷、寒戰、發熱、化膿性膽囊炎等情況，需要禁食、禁飲，即不吃任何東西。