酒精性肝病的診斷標(biāo)準(zhǔn)，需根據(jù)患者所攝入的酒精量而定，若男性患者平均每周攝入純酒精量在280g以上且持續(xù)5年，女性患者每周攝入純酒精量在140g以上且持續(xù)5年，則可以診斷為酒精性肝病。若酒精性肝病患者有肝功能的異常，則稱為酒精性肝炎，若出現(xiàn)肝硬化則稱作酒精性肝硬化。但酒精肝的診斷也存在個體差異，酒精的吸收與患者飲酒前未進(jìn)食、酒后進(jìn)食以及進(jìn)食后飲酒等因素有關(guān)，且會受到一定影響。空腹飲酒的患者出現(xiàn)酒精肝的時間相對有所縮短，而餐后飲酒可能會影響酒精的吸收，從而減少酒精對肝臟的損傷，這時患者發(fā)生酒精肝的時間也會相對延長。酒精性肝炎患者會有明顯的肝臟損傷癥狀，而肝功能異常的患者會有乏力、腹脹甚至黃疸的情況。酒精性肝硬化的患者在肝臟影像學(xué)上早期可能顯示為肝臟增大伴有脾臟增大，晚期時會出現(xiàn)肝臟縮小和脾臟的增大。