高血壓和高血糖的患者，忌吃沒有非常明確的一定不能吃哪種食物，而是要控制飲食食物當中一些成分的比例，也就是說要少吃鹽、油、糖等能夠使食物吃起來更香的一些東西，這些成分不利于心腦血管疾病的預防，尤其是有糖尿病或者是有高血壓的患者都要少吃。糖尿病的患者，需要盡量做到免糖飲食，控制主食的量。高血壓的患者要控制鹽的攝入，中國的鹽敏感性高血壓比例很大，尤其是北方人群?？刂汽}的攝入后，血壓會有下降的趨勢。糖尿病或者高血壓的人群，要控制脂類的攝入。如果吃的脂類食品比例比較高，血壓會有升高的趨勢，血糖也一樣。所以在這兩個疾病當中，無論是單獨的有這個疾病或者同時合并疾病，油、鹽、糖應該盡量少吃。