口腔扁平苔蘚實際上癥狀并不明顯，如果不糜爛，主要是在雙頰黏膜出現白色丘疹狀或網紋狀白色斑紋。患者癥狀最常見的是沒糜爛的情況下，覺得病損局部粗澀，舔時或使勁大張嘴時有牽拉感，這是主要癥狀。但由于扁平苔蘚還有其它型，如糜爛型，除了白色病損以外，會出現糜爛。這時患者吃一些重味刺激的東西，如吃生姜蔥蒜、辣椒和醋時就會覺得疼痛。這時讓患者不要吃生姜蔥蒜、辣椒和醋，這樣就能夠保持基本穩定。若患者出現糜爛，不動時有可能也會疼痛。所以總體來講，有以下三種情況： 1、如果是不糜爛的扁平苔蘚，僅有網紋和白色斑片、花紋、丘疹時，患者只是覺得粗澀，如用舌頭舔會粗澀，或者大張嘴時有牽拉感； 2、比較輕的，吃重味刺激的食物疼痛； 3、出現糜爛，會出現自發疼痛，靜止時疼痛，不吃東西對生活也會出現影響。