患者進行隆鼻手術之后可以喝鯽魚湯。患者在手術拆線約7-10天時，需要注意鯽魚湯的烹飪方法，避免做辛辣刺激或油膩的口味，建議將湯表面的浮油去掉，且患者對鯽魚沒有過敏反應，才可以正常食用。患者在進行隆鼻手術之后，可以適量食用動物蛋白，比如雞、鴨、魚、肉，但是對于烹飪方法要求比較嚴格，注意清淡。患者在手術后3個月內，不能吃辛辣刺激食物，所以鯽魚湯烹飪也不能是辛辣的味道。因為喝的是鯽魚湯，過于油膩不會對鯽魚湯正常的味道產生影響，所以患者在鯽魚湯的烹飪方法上選擇正常的烹飪方法，將表面的油脂去除即可。患者在手術之后食用鯽魚湯，不會對于恢復產生不利影響。