牛奶是食物中蛋白質的重要來源。從西醫的角度看，感冒以后吃蛋白質類的食物沒有影響，但是從中醫的角度分析，牛奶屬于寒涼滑潤的食物，容易生濕濁。如果是感受風寒引起來的風寒感冒，比如怕冷、流稀鼻涕、全身疼痛等癥狀比較突出，牛奶要適當少吃，因為牛奶寒涼的食物，可對風寒感冒的治療產生不利的影響。如果是風熱感冒，牛奶從飲食宜忌上來講影響不大。所以感冒以后是否適合喝牛奶要綜合看。