痛風不可以吃紅燒肉，紅燒肉屬于高嘌呤飲食。在肉類中無論是牛肉、豬肉、羊肉，燉了以后吃都會加重痛風的癥狀和痛風緩解的時間，延長其緩解的時間，而且還會導致痛風的再次發作、復發。因為痛風的發作就是由于嘌呤代謝的異常所引發的高尿酸血癥，造成尿酸晶體的析出所引發的關節急性炎癥，其是代謝性疾病，也就是跟吃有關系。在發作期就應該避免高嘌呤飲食，應該吃低嘌呤飲食。高嘌呤飲食包括海鮮、動物內臟、紅燒肉、涮肉，也包括黃豆制品、堅果，總結就是口感特別香的肯定不行。如果總是追求飲食的美味，痛風還會再次發作、還會加重。