清胃火、去口臭最經典的方子是清胃散。清胃散是黃連為君藥，加當歸、生地、牡丹皮、升麻，升麻也清熱解毒，輔佐黃連清胃中火熱。另外還可以加減藥，如加生石膏、生知母，有白虎湯之義，可瀉胃中積熱。還可以根據具體情況加蒲公英、連翹等瀉胃火、去口臭。另外也可以用食療方，如蒲公英、馬齒莧，用開水沖泡代茶飲，也有清胃火、去口臭的作用。另外有些口臭是幽門螺桿菌引起，這時一定要查幽門螺桿菌，采取碳13呼氣試驗等方法，明確是否有幽門螺桿菌。另外有些口臭是口腔問題所致，如齲齒或食物殘渣留存，這時就要到口腔科就診，因此不是所有口臭都能通過清胃火解決。