睡到半夜出現口苦，通常由于膽汁反流導致，膽汁排放正常途徑需經過膽囊，或膽管排出后進入十二指腸，當進入十二腸后膽汁隨十二腸蠕動進入小腸。當患者出現病理性因素，導致膽汁無法順利排出，而逆蠕動進入胃或食道時，患者會出現口苦感，即膽汁反流。膽汁反流原因較多，如心理、生活性因素，包括生活壓力大、過于勞累等均可引起膽汁反流，當胃腸道功能受到影響時也可引起膽汁反流。因此，針對膽汁反流患者可在飲食方面采取措施，建議進食食物以蔬菜、水果為主，不僅有利于胃腸蠕動還有利于對食物的吸收和消化。另外，患者還需調節生活習慣，減輕學習、工作壓力，必要時需疏導郁結心理，有利于恢復胃腸道蠕動。患者還可通過藥物進行調理，可以服用嗎丁啉等促進胃腸道蠕動藥物。通過上述方式，若膽汁不出現逆蠕動時，可解決口苦癥狀。