扁桃體炎飲食注意事項如下： 1、急性扁桃體炎：在發病階段飲食以清淡為主，少食辛辣刺激性食物，如辣椒、油膩食物。發病期間需忌酒，并且吸煙的患者盡量減少吸煙。生活起居需規律，多飲水； 2、慢性扁桃體炎：在病情穩定期間建議盡量少食辛辣刺激性食物，包括辣椒、肥肉等食物，少吸煙、少喝酒，盡量戒煙戒酒，生活方面盡量起居規律。 對于扁桃體炎患者，飲食宜清淡，適當運動，增強個人體質，生活方面需規律。對于部分患者盡量避免吸煙飲酒，最好能夠戒煙戒酒。