在通常情況下，檢查維生素缺乏主要有以下幾點(diǎn)：1、實(shí)驗(yàn)室檢查：除采血以外，還可以驗(yàn)?zāi)颉①|(zhì)譜分析，以及進(jìn)行同位素檢測，均能檢查維生素含量是否正常。體內(nèi)進(jìn)行維生素是否缺乏的檢查，通常以采血、化驗(yàn)?zāi)蛞簽橹鳎诓裳獣r觀察血液中是否有明顯的維生素，或者是其同位素是否有一定的減少或分泌不足。除此以外，還可以通過對血液、血清樣本的離心分析，再進(jìn)行質(zhì)譜分析，經(jīng)過質(zhì)譜分析，也能看體內(nèi)是否有維生素的缺乏。另外也可以看患者的尿液中是否有典型物質(zhì)，例如維生素的代謝終產(chǎn)物相對不足，這些也能夠進(jìn)行輔助的檢查和判斷；2、體格檢查：對于維生素缺乏，除上述實(shí)驗(yàn)室檢查以外，還有一部分可以通過體格檢查，進(jìn)行完善和判斷。維生素缺乏的人群有一定的臨床癥狀和體征，包括出現(xiàn)口角炎、皰疹、神經(jīng)功能失調(diào)、植物神經(jīng)功能紊亂、脫發(fā)等，這些情況都可以考慮有維生素缺乏的疾病。