金銀花、菊花、決明子、紅棗、枸杞泡水，都有能夠有效地養肝護肝、排肝毒的效果。另外，長期地飲用紅茶、綠茶，對于肝臟都有一定的好處。主要是因為這些茶水中都富含維生素以及微量元素，另外還包含茶堿、多酚等，這些對于人是非常有利的營養元素，對于養肝護肝、清熱解毒、排毒都有一定的效果。更主要的是能夠調節相應的脂質代謝，促進胃腸蠕動，對于消化功能也有促進作用。所以，解肝毒用以上東西泡水相對比較有利。但是，針對肝臟疾病的相應治療，使用這些食療的手段沒有效果，需要針對引起肝病的病因以及相應的肝病給予治療，才能夠達到相應的效果。以上物質泡水只是平常的食療，是均衡飲食的一個部分，能夠有效地補充身體所需的微量元素，能夠有效地促進身體的代謝。所以，如果肝臟有相應的疾病，還是要積極地治療，并不能通過這些泡水喝來達到效果。