8、“水中人參”——泥鰍
俗話說:“天上的斑鳩,地下的泥鰍”。泥鰍的營養(yǎng)價值,超過了很多鯉魚、帶魚、龍蝦之類的。
泥鰍,是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的保健食品。還富含鈣、鐵等多種維生素。
中醫(yī)認為,泥鰍可以補腎益精、祛濕邪,溫陽健脾。在日本,泥鰍可受國民歡迎了,還被奉稱位“水中人參”。
對于那些有高血壓、心血管疾病的患者,多吃泥鰍,實在是益處多多。
上述的8種功效堪比人參的食物很多都是我們常見的食材,在對它們的功效有了了解后,生活中我們可以進行有針對性的進補,這樣對健康也是非常有利的。