同時,胡蘿卜還具有養(yǎng)肝明目、補(bǔ)氣健胃、降血糖、清熱解毒等功效。
5、“長生果”——花生
廣西有一位長壽老人,118歲,還能下地干活,鶴發(fā)童顏,可謂是一種奇跡。當(dāng)記者詢問老人的長壽秘訣時,老人的回答,讓所以人都驚呆了,老人說我沒有什么長壽秘訣,只是天天要吃一把花生。老人很愛笑,與人交談總是笑容滿面。
花生,又名“長生果”。花生果實中,含有的兒茶素、賴氨酸,對人體有抗老化的作用。
花生果實中,含鈣量極高,而鈣是人體骨骼的重要物質(zhì),多吃花生,可促進(jìn)骨骼發(fā)育,從而長個子。
還有,花生中含有的卵磷脂和腦磷脂,是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)。并且又實驗證明:常吃花生,可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩人體衰老。