長期吃醋控血壓

對于人體來說，正常的血壓才能夠保持血液的循環流動。一般來說，血壓只有在多個方面的調節下才能夠保持正常，從而給人體的各個器官提供到正常的血量。對于血壓高的人來說，經常會用吃醋來降低血壓。那么吃醋能降血壓嗎？

吃醋能降血壓嗎？

長期吃醋確實有助控制血壓。醋的主要成分是醋酸，對高血壓有抑制作用，對預防心臟病、腦卒中和肝病都有一定效果。醋能預防高血壓，還因為食物加醋后會感覺更咸，可以減少用鹽，從而降低罹患高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病、中風等疾病的風險。但是，真要起到降血壓的作用，還是要長期食用。偶爾一次大量食用，作用還是有限，也難以有立刻降血壓的神效。而且，如果是胃酸過多的人，也不適合大量食用可能導致胃病發生。

吃醋有什么好處？

1、增進食欲

炒菜時放少量食醋，可增加菜肴的鮮、甜、香等味道，不僅使菜脆嫩可口，祛除腥味，還能很好地保護萊肴的營養成分。食醋可以促進唾液和胃液的分泌，興奮大腦神經中樞，幫助食物的消化吸收，促進食欲，消食化積。