注意,這些食物不能空腹吃

          發布時間:2018-11-19   來源:中華康網   
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        香蕉、牛奶、蘋果、柿子這些我們生活中最最常見的食材,究竟能不能空腹吃?為什么有人一喝牛奶就會拉肚子?這些問題常常困擾著我們。今天就帶大家一起走近“空腹不能做”的世界。

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        空腹不能喝牛奶嗎

        我們常常聽說空腹時是不能喝牛奶的,據說是因為,在空腹條件下,由于缺乏糖和脂肪類食物的供給,牛奶中的蛋白質就會轉化為能量為我們人體吸收,不利于牛奶營養作用的發揮。那么,真的是這樣嗎?那么究竟空腹能不能喝牛奶?

        答案是:不一定。牛奶中含有豐富的乳糖和脂肪,前者是碳水化合物,會優先被分解和提供能量,即使沒有乳糖,脂肪也能很好的為我們的身體提供能量,并不會造成所謂蛋白質的浪費。

        然而,由于亞洲人并不是從小就有條件能夠頻繁的接觸牛奶,對空腹喝牛奶的耐受能力有限,有些亞洲人群天生就是乳糖不耐受群體,在喝牛奶后會出現腹脹感,甚至伴有腹痛腹瀉,這一類人群就最好能夠在喝牛奶前多吃些淀粉類食物,之后再少量多次的飲奶比較好。

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