蘆柑和芒果可以同食嗎

          發布時間:2016-07-27   來源:中華康網   
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        蘆柑和芒果這種水果酸酸甜甜的味道受到很多人的喜愛。不過,要提醒大家的是有些食物是不適合和芒果一起吃的。那么現在我們一起來看一下芒果和蘆柑能不能一起吃,以及我們需要注意什么吧。

        1、蘆柑的注意事項

        新鮮蘆柑的果肉中含有豐富的維生素C,維生素C能提高機體的免疫力,同時蘆柑還能降低患心血管疾病、肥胖癥和糖尿病的幾率。蘆柑雖然好吃,但每天別超過3個。吃多了反而對口腔、牙齒有害。同時,蘆柑含有葉紅質,如果攝入過多,血中含量驟增并大量積存在皮膚內,使脂肪豐富部位的皮膚,如手掌、手指、足掌、鼻唇溝及鼻孔邊緣發黃。

        2、芒果的注意事項

        芒果,是少數富蛋白質的水果,多吃易飽。傳統上說它能益眼、潤澤皮膚。估計是含有胡蘿卜素的原因。其核亦可作藥用,能解毒消滯、降壓。芒果本身就含有易引起皮膚過敏反應的化學成分,鮮芒果中含有單羥基苯或二羥基苯,不完全成熟的芒果里還含有醛酸,他們對皮膚黏膜有一定的刺激作用,可引發口唇紅腫,又癢又痛,重者還會出現水皰和糜爛。

        3、蘆柑和芒果在一起能吃嗎

        可以確定的是,蘆柑也不能與蘿卜同食,也就是吃完蘿卜后不要立即吃蘆柑,若二者經常一同食用,會誘發或導致甲狀腺腫。除了蘿卜外,蘆柑還不宜與牛奶同食,否則,蘆柑中的果酸會使牛奶中的蛋白質凝固,不僅影響吸收,而且嚴重者還會出現腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

        因此,應在喝完牛奶1小時后才能吃蘆柑。而我們知道,芒果又是少數富蛋白質的水果,蘆柑中的果酸會使芒果中的蛋白質凝固,不利于吸收。

        因此,蘆柑和芒果最好不要在一起吃,不過也因人而異,有些人體質好,吃了也沒事。

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