橘子是秋冬季節(jié)開胃潤(rùn)燥的優(yōu)良水果,味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效,對(duì)于消化不良、口渴咽干、干咳無痰等癥有一定的治療效果,同時(shí)還能預(yù)防心血管疾病和糖尿病,但吃多了也是不好的,一起來看看吧。
1、蘆柑不宜多吃
桔子性溫,多吃易上火,會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。因桔子果肉中含有一定的有機(jī)酸,為避免其對(duì)胃粘膜產(chǎn)生刺激而引起不適,因此,最好不要空腹吃桔子。
此外,桔子還含有大量的胡蘿卜素,如果一次吃的過量或近期連續(xù)攝入過多,血液中胡蘿卜素濃度過高將會(huì)導(dǎo)致皮膚發(fā)黃。此時(shí)除了多喝水、暫時(shí)不吃桔子類水果外,還應(yīng)限制攝食胡蘿卜素含量豐富的食物,大約經(jīng)過1個(gè)月左右后,皮膚的顏色就會(huì)恢復(fù)正常。
2、食用蘆柑的適宜量
每天吃3個(gè)桔子,就能滿足一個(gè)人一天對(duì)維生素 c的需要量。若食用過多,過量攝入維生素c時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
3、蘆柑的注意事項(xiàng)
桔子不宜與蘿卜同食,蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食桔子,桔子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。飯前或空腹時(shí)不宜吃桔子,因?yàn)榻圩又械挠袡C(jī)酸會(huì)刺激胃壁的粘膜,對(duì)胃不利。