姜水洗頭是否能生發，這依然是醫學界仍在爭論的問題。一部分學者認為姜水可以幫助輔助生發，因為姜水中含有姜醇等揮發油，姜辣素等成分，可以促進頭皮血液循環，加速頭皮代謝，可以起到促進生發的功效。但也有一部分學者認為生姜水如果使用不當，反而可能會加重脫發。脫發的種類有很多，除了斑禿之外，還有脂溢性脫發、雄激素源性脫發、營養不良性脫發等。如血熱偏盛所導致的脂溢性皮炎引起的脂溢性脫發，因姜水的功效偏于溫補，使用姜水洗頭反而可能會加重皮炎，導致脫發加重。因此當患有脫發時，不可以盲目使用姜水，而應該在專業醫生的指導下進行準確辨證，尋找導致脫發的原因，是否適合用姜水洗頭，這樣才能達到最佳療效。