蘆筍其實是利尿通淋的藥物，有人說會有降血脂、減肥的作用，但實際上蘆筍用于中藥的湯劑里邊用的比較少，主要是一個食材，還是一種蔬菜，經常會用于家庭里面的菜肴料理。 但實際上它有一點藥功即可以作為藥用，但是用的范圍并不是特別廣。 主要是利尿通淋，用于治療小便頻、急、痛，它有利尿作用，它有減肥、降血脂的作用，甚至有高血脂、高血壓的患者多吃蘆筍比較好。蘆筍是高嘌呤的食材，所以痛風、尿酸比較高，血尿酸比較高的患者盡量少食蘆筍，可能會引起尿酸升高。