胃酸是胃內酸分泌過多、蓄積或排泄受阻導致的癥狀，部分患者胃動力欠佳，甚至肝氣犯胃，導致胃氣上逆，出現胃食管反流，此時可有胃內燒灼感，伴食道燒灼感。如果酸進入口腔，口中能夠明顯感覺到酸味，稱為胃食管反流病。如果反流到咽喉部，還可以伴有咳嗽，酸反流也可誘發哮喘患者的哮喘發作。胃酸除了胃脘部的燒灼感，部分患者表現為疼痛，如果是胃部病變，通常是餐后加重，而如果是十二指腸病變，一般表現為空腹疼痛、夜間疼痛，二者均是胃酸分泌增多所致。如果是胃癌患者伴有胃酸分泌增高，疼痛可能會比較持續。所以，胃酸只是臨床癥狀，不能根據其考慮到某種疾病，必須綜合判斷，最好配合幽門螺桿菌檢測，以及胃鏡病理活組織檢查等評價。如果是胃食管反流，不確定是酸還是堿，還可以采取食道pH阻抗檢測明確是酸反流還是堿反流，然后進行針對性治療。