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        有傷口可以吃雞肉嗎

        參與醫生

        首都醫科大學附屬北京安貞醫院 曹廣 主任醫師
        有傷口可以吃雞肉。對于很多患者一旦出現開放性傷口,比如在手術以后或者在交通意外、日常生活中出現開放性傷口,醫生給予縫合。很多患者認為這樣的傷口不能夠吃任何發物,例如牛、羊肉,甚至雞肉、魚肉等都不敢吃,其實這樣的理解完全錯誤。對于受傷的人,營養健康狀態是恢復傷口的重要身體基礎,只有好的身體營養狀態,傷口才長得快、長得好。蛋白類的肉制品,是維持患者身體健康的重要基礎,雞肉有豐富的蛋白質,脂肪含量又少,對于患者的傷口愈合非常有幫助。有很多患者的誤區,認為熬雞湯,光喝湯就可以,其實再多的湯也不如雞肉,有更豐富的營養和蛋白質。因此只要雞肉或者在吃進去以后,沒有明顯的惡心、嘔吐等胃腸道反應,吃雞肉以后沒有出現皮疹、瘙癢等過敏反應,因此雞肉可以吃,對傷口愈合有好處。
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