日常中并沒有降糖的食物，吃完食物后只會升高血糖。食物中包含的營養成分很多，如碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果等，上述食物可提供一定的能源，且各自提供的能源量不同。若蛋白質、葡萄糖提供1，則脂肪提供的能量是葡萄糖和蛋白質的2倍。若機體發生血糖升高，高到一定程度時，可診斷為糖尿病，糖尿病患者一經診斷即為終身性疾病。機體內的升糖激素很多包括腎上腺皮質激素、甲狀腺激素、生長激素；而降低血糖的只有胰島素。發生糖尿病是由于各種原因導致的胰島素分泌的絕對量或相對量不足，導致的胰島素水平不足，進而發生糖代謝疾病。發生糖尿病時需要認真治療，一般降糖的物質只有胰島素、口服降糖藥物。糖尿病患者一經發現糖尿病，就要按照糖尿病的五駕馬車嚴格管理，因為糖尿病終身性疾病。