對于糖尿病患者，所有的食物沒有絕對的禁忌，但是也沒有明確能夠降低血糖的食物，也就是沒有食物可以真正的降低血糖。但是在飲食上需要注意，比如糖尿病患者在選擇主食方面，應該選擇粗細搭配的食物，有一定粗糧比例。因為粗糧有豐富膳食纖維，使得糖吸收相應緩慢，有利于血糖，特別是餐后血糖的控制。同時還可選擇各種粗纖維比較多的蔬菜，如芹菜、苦瓜。同時各種肉類、新鮮水果都可以適量食用。 所有的食物都不能夠降低血糖，但能夠提供營養，提供熱量，提供身體所需要的能量。因此糖尿病病人一定是綜合飲食控制、營養均衡、營養平衡、多樣化，沒有一種食物能夠降低血糖。