櫻桃的糖分在日常生活中所見到的水果中屬于中等程度，糖尿病患者可以吃，但是糖尿病患者吃櫻桃要注意細節的問題。在血糖比較高、控制不佳時不建議吃，因為可能會導致吃了以后血糖進一步升高，甚至有可能會誘發糖尿病的急性并發癥，比如糖尿病的酮癥酸中毒或者是高糖高滲狀態。另外還要注意，即便是血糖控制正常，在吃櫻桃時要注意量，要是一次吃得太多，有可能也會導致血糖波動過大。糖尿病患者每餐吃櫻桃的量，建議是正常人一餐的1/3-1/4左右，這樣既能夠享受到櫻桃的美味與營養價值，同時也不會對血糖造成過大的波動。糖尿病患者吃了櫻桃以后要監測血糖，以了解這種水果對自己血糖的影響，如果這次吃了以后血糖比較高，提示櫻桃可能不適合自己，或者這次吃的量過大，下次再吃櫻桃的時候就要把量適當地減少，這樣就能夠避免血糖出現過大的波動。