關注糖尿病患者飲食非常重要，臨床對進食大米和白面有嚴格限制。可以選擇粗糧補充一天需要的能量和營養，但不是所有的粗糧都可以。可以選擇對升高血糖不敏感的粗糧，如藜麥，其升血糖作用比較低。 另外可以選擇部分豆類的粗糧，如黃豆、黑豆、薏米、綠豆，糖尿病患者均可以食用。臨床很多患者反映小米粥升血糖較快，所以要求適量進食，以小米清湯為主。所以進食雜糧需要有所選擇，注意適量。