一天吃五個雞蛋，可能長此以往會引起血脂增高，也叫高膽固醇血癥。一天一般正常人吃1-2個雞蛋足夠，個體比較大的人可以兩個，普通體型的人一個就可以。雞蛋里的膽固醇，包括鐵劑能夠滿足身體的需要，大于兩個可能有點浪費。吸收功能好、過多的膽固醇攝入可以沉積在肝臟，形成脂肪肝，血里的膽固醇也可能會增高，所以對身體并不利。飲食不只是雞蛋，還有很多美味的食物，所以可以變著品種，均衡的飲食。正常人每天要攝入一定量的主食，就是碳水化合物，包括米、面、面包等都可以。其次是纖維素類、維生素類的食物，瓜、果、蔬菜。第三個才是蛋白類，就是雞蛋、瘦肉、牛奶等。最少的那一部分是油脂，然后是堅果類的食物，才是均衡的飲食。